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黑椒牛柳盖浇饭

来源:http://www.zwqlxf.com/product208877.html    发布时间:2019-6-24 13:51:16

郑文琪黑椒牛柳盖浇饭选用食材:

选用牛里脊,肉质鲜嫩可口,配上洋葱、青红椒点缀,佐以微辣的黑椒汁,一口吃下去鲜嫩无比,口味醇鲜,汁浓味厚,回味不绝。




健康功效:

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

料酒:低蛋白质

大葱:活血


黑椒牛柳盖浇饭做法:

1.新鲜牛里脊肉切细块,酱油,料酒,盐,水淀粉备齐

2.彩椒、大葱洗净切滚刀块

3.牛肉加少许料酒,酱油,香油,水淀粉码味腌10分钟

4.热锅凉油煸香葱、彩椒

5.接着倒入牛肉,煸炒段生

6.然后放少许酱油和盐

7.炒匀下入葱,快速炒匀,出锅前点几滴陈醋提味

8.关火,在把蒸熟米饭准备上

9.米饭趁热成入碗中压实倒扣盘上,把炒好牛肉浇上,黑椒牛肉盖浇饭完成了,黑芝麻点缀即可。


这样一道绝美的黑椒牛柳盖浇饭就完成了,欢迎广大顾客来店内品尝!


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